Comodo Coffee Colombia Single Origin Filtre Kahve 1.000 gr

Asa Kahve Comodo Coffee

Yöresel Kahveler Single Origin Colombia Filtre Kahve 1,000 gr

Colombia, kısmen ürettiği kahve miktarı nedeniyle, aynı zamanda kahve üretimine yatırdığı ağır ve zekice pazarlama nedeniyle tartışmasız dünyanın en ünlü üretici ülkelerinden biridir. Kahvenin Kolombiya’da 1700’lerden beri yetiştirildiği düşünülüyor, ancak 20. yüzyılın başlarına kadar ülkenin toplam ihracatının yüzde ellisine katkıda bulunarak üretimi kayda değer olmaya başladı. Kolombiya kahvenin önemini kabul etti. Kolombiya şu anda Brezilya ve Vietnam’dan sonra dünyanın en büyük üçüncü kahve üreten ülkesi ve dünyanın en büyük yıkanmış Arabica kahvesi üreticisidir.

17 bölgeye yayılmış yerleşik bir kahve endüstrisine sahip Kolombiya kadar büyük bir ülkede, elbette olağanüstüden sıradan olana kadar değişen çok büyük bir kalite farklılığı vardır. Ayrıca birçok farklı mikro-iklimlendirilmiş bölge ve üretim alanı nedeniyle lezzet profillerinde büyük bir varyasyon potansiyeli vardır. Bazı Kolombiya kahveleri vücutta çikolata ve fındık aromalarıyla ağır olabilirken, diğerleri reçel tatlılığı ve turunçgil notalarıyla olağanüstü derecede temiz ve karmaşık olabilir. Kahve üretim alanları, iklimin yeterli yağışla ılıman olduğu And Dağları ve Sierra Nevada arasında yer alır ve tepelik arazi, yıl boyunca farklı zamanlarda kahve hasadı yapacak bir dizi farklı mikro-iklimlendirilmiş bölge olduğu anlamına gelir.

TADIM NOTALARI

Colombia , dünyadaki en iyi kahvelerden birisidir ve bir miktar fındık ve karamelimsi bir tat verir.

Demleme: Tüm demleme çeşitleri için uygun

Gövde: Orta-Dengeli

Asitlik: Narenciye

Kavurma: Orta

Aromalar: Karamelimsi, Hafif Ekşi, Topraksı, Çikolata